Cookie Crazy Cookie Sandwiches

kage55

De her hapsere er til de seriøse småkageelskere. 

IMG_3649

Nærmere bestemt er de til de øjeblikke hvor du ikke bare har lyst til én cookie, men nærmere to.. Med frosting imellem.. Som også smager af småkage.
For meget? Kun hvis du laver en omgang cookie dough ved siden af (så er du også hardcore).

IMG_3652Du kan jo altid dele med en ven hvis du synes det er en for stor mundfuld..
men du kan også bare gemme resten til senere (og bare rolig, 2 minutter er teknisk set også “senere”!)
Nogengange er det altså okay at være lidt crazy 😉

(mere…)

Nutella Hazelnut Brownie Cups

kage44

I dag har en speciel person fødselsdag og hendes gaveønske fra mig af var klart: Kage!

IMG_2680

Hun havde nogle flere specifikke ønsker,
og ud fra dem kom jeg op med en brownie-agtig muffin med flydende Nutella midte og crunchy hasselnødder på toppen.

IMG_2672

Det er mange af hendes favoritting, men så sandelig også mine.

IMG_2692

Derfor måtte jeg også lige prøve en.. Man er vel kageblogger.
Og se lige hvor smuk den er inden i, altså! Det ville jeg da ikke snyde jer for at se 😉

(mere…)

Oreo Truffle-Stuffed Vanilla Cupcakes with White Chocolate Cream Cheese Frosting

kage29

Har du nogensinde drømt om kager?

IMG_1823

Det er okay. Det har jeg også.
Det lød nogenlunde sådan her: “Hvordan ville min perfekte kage være..”
Også gik min hjerne ellers amok.

IMG_1836

Cupcake. Oreo. Hvid chokolade. Vanilje. Flødeost. Fluffy frostingPink!

IMG_1898

Jeg har realiseret min drøm. Hvis jeg var Da Vinci, ville det her være min Mona Lisa. 
Ja, jeg sammenligner en kage med et mesterværk. Deal with it.

IMG_1911

Der er Oreos på toppen, i midten og i bunden.
Og den leftover frosting? Nydes bedst sammenklappet med to tomme Oreo-halvdele. Eller ædt barbarisk direkte fra skålen.

IMG_1920

Hvis du ikke drømte om kager før, vil du gøre det nu. Det her er what dreams are made of.

(mere…)