Chocolatey Cupcakes (sukker-fri, laktose-fri, vegansk, fuldkorn)

kage27

Mød Bob.

IMG_1712

Bob er en glad lille cupcake med en krølle på toppen. Han nyder det simple liv og kan lide at holde sig selv i form.
Han er faktisk så sund, at han ikke indeholder noget sukker, mælkeprodukter og så er der endda lidt fuldkorn i ham.

IMG_1723

Desværre for Bob, er han trods sin sundhed utrolig velsmagende. Det er der nogle små dyr som har opdaget, og stakkels Bob må snart se sig selv lemlæstet!

IMG_1719

Du kan minde Bob i bedste forstand, ved at lave nogle kloner af ham. Din mave, samvittighed og smagsløg vil takke dig.

(mere…)

Marshmallow Fluff Snickerdoodles (vegansk, laktose-fri)

kage1

De her småkager er som små puder strøet med kanelsukker og med smeltende fluff på toppen.
Selven småkagen er meget nem – Det er bare en såkaldt “sugar cookie” lavet lidt sundere.

IMG_0613

Det er når man ruller dem i kanel og putter en klat marshmallow fluff på, at magien sker.
Småkagerne nydes bedst rundt om bålet, eller på en helt almindelig grå hverdag 😉

(mere…)