Havregrynskugler

Når man ikke har adgang til et køkken 24/7, må man tænke kreativt.

Hvad kan laves uden en ovn, kogeplade eller røremaskine? Svaret er simpelt:
Bløde, kakaofyldte, med-riiigeligt-smør, old school havregrynskugler.

Når det kommer til havregrynskugler, er der nogle regler der må følges:

1. De skal laves så snart efterårsvinden begynder at suse rundt og ruske i bladende.
2. Man skal bruge rigtigt smør. Naturmælk, Lurpak, eller ligefrem hjemmekærnet. Alt andet kan godt pakke sammen.
3. Man skal smage på dejen undervejs. For videnskabelige grunde, selvfølgelig, som om der er nok kakao i, osv.
4. De rulles til kugler sammen med en fælles barnlig sjæl (eller et vaskeægte barn.) Det er jo så dejligt nemt og hyggeligt!
5. De skal på køl og derefter hapses løbende (helst inden alle andre i hustanden opdager de er der).

Om du så laver dem med eller uden kaffe, bruger blødgjort eller smeltet smør, måske abrikos marmelade i stedet for noget af smørret,
ja, det er din egen business. Bare du laver dem – du behøver jo ikke engang at rode rundt med en ovn 😉

Giver omkring 25 kugler

Rør

200g. blødt smør 
125g. flormelis
5 spsk. kakaopulver
175g. havregryn

sammen. Tilsæt

 Et par spsk. kold kaffe, appelsinsaft, eller til nøds; vand

og bland sammen.
Tril til kugler og rul i

noget kokosmel, kakao eller havregryn

Stil på køl indtil servering.