Cookies&Cream Confetti Ice Cream (uden ismaskine)

Nutella Hazelnut Brownie Cups

kage44

I dag har en speciel person fødselsdag og hendes gaveønske fra mig af var klart: Kage!

IMG_2680

Hun havde nogle flere specifikke ønsker,
og ud fra dem kom jeg op med en brownie-agtig muffin med flydende Nutella midte og crunchy hasselnødder på toppen.

IMG_2672

Det er mange af hendes favoritting, men så sandelig også mine.

IMG_2692

Derfor måtte jeg også lige prøve en.. Man er vel kageblogger.
Og se lige hvor smuk den er inden i, altså! Det ville jeg da ikke snyde jer for at se 😉

IMG_2700NB: Giver omkring 5 muffins. 

Smelt

60g. smør

i en gryde ved lav varme. Fjern fra pladen og tilsæt

1/4 dl. mælk

Pisk

1 æg

i. Bland

60g. mel
50g. sukker
20g. kakaopulver
1tsk. vaniljesukker 
og 1 tsk. bagepulver

i en anden skål.

Rør de våde ingredienser i de tørre, lidt ad gangen. Pisk indtil dejen er glat.
Kom 1 spsk. dej i muffinsforme. Kom

1 tsk. Nutella

i hver. Kom omkring en 1 spsk. dej oven på og top muffins’ne med

lidt hakkede hasselnødder

Bag ved 175grader varmluft i 12min. (jeg lod den stå på eftervarme de sidste par minutter).

Ingen kommentarer endnu

Der er endnu ingen kommentarer til indlægget. Hvis du synes indlægget er interessant, så vær den første til at kommentere på indlægget.

Skriv et svar

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Krævede felter er markeret med *

 

Næste indlæg

Cookies&Cream Confetti Ice Cream (uden ismaskine)