Nutella Hazelnut Brownie Cups

kage44

I dag har en speciel person fødselsdag og hendes gaveønske fra mig af var klart: Kage!

IMG_2680

Hun havde nogle flere specifikke ønsker,
og ud fra dem kom jeg op med en brownie-agtig muffin med flydende Nutella midte og crunchy hasselnødder på toppen.

IMG_2672

Det er mange af hendes favoritting, men så sandelig også mine.

IMG_2692

Derfor måtte jeg også lige prøve en.. Man er vel kageblogger.
Og se lige hvor smuk den er inden i, altså! Det ville jeg da ikke snyde jer for at se 😉

(mere…)

Cookies&Cream Confetti Ice Cream (uden ismaskine)

kage43

I mine øjne er to herrer ved navn Ben og Jerry nær geniale.

IMG_2574

De har kombineret is med kage og en masse andet good stuff, i noget nær uendelige kombinationer.
Nu har jeg så vovet at gøre forsøget selv.

IMG_2571

Denne her portion består af masser af mine favoritting: en vaniljeprikket flødeis, stykker af Oreos og konfetti krymmel ad libitum.

IMG_2579

Opskriften kræver ingen ismaskine, blot lidt tålmodighed og villighed til at indtage en god portion kalorier (men hey, der er skyr i!)..
For ligesom med Ben&Jerry’s, så er det svært at ligge skeen ned igen efter at have taget den første bid.

(mere…)

Cookie Butter Cookie Sandwiches

kage42Så er jeg tilbage fra løjerne aka optagelserne til “Kagekampen”!
Det har sørme været surrealistisk, nervepirrende, men mest af alt rigtig sjovt.
Har savnet ikke at kunne blogge om alt det jeg har bagt –
og næppe er man kommet ind ad døren før læseferien banker på og påminder om dens eksistens..
Men fortvivl ikke, for selvfølgelig har jeg lidt godter gemt til jer.

IMG_2542

Denne her småkage “sandwich” er egentlig bare kombinationen af to gode ting; snickerdoodles-agtig kagedej og hjemmelavet cookie butter. 
Slå dem sammen og du får en yderst velsmagende mundfuld af kage på kage.. på kage.

IMG_2533

Det er med andre ord en fluffy snickerdoodle lagt under et godt lag småkagesmør, og så lige endnu en snickerdoodle på toppen..
Hvad mere kan man be om?

IMG_2560

Servér dem nybagte med et glas koldt mælk, og så kører det for dig 😉

(mere…)

Older posts