Nutella Dinosaurs

Denne her kage er dedikeret til det indre legebarn.

Hvem elskede måske ikke dinosaurer og Nutella da de var små? Og hvem gør det ikke stadig? 

Nutella er min svaghed kryptonit. Sammen med nuttede ting. Og chokolade.

Kagen har lige tilpas bid i, samtidig med at den smelter i munden.
Derfor kan du nok forstå, hvorfor jeg hviner over det brownieagtige fyld med chokoladebund og bagt Nutella på toppen.

Hvis voksne ikke kan nyde de her, har jeg ikke lyst til at vokse op. Men lur mig om selv ikke de mest forvoksede personer også vil nyde den i smug 😉

Opskrift adapteret herfra.

Bland

50g. sukker
150g. mel
1 stor spsk. kakao 
samt 1 knips salt

sammen. Smuldr

100g. smør

i og mas dejen sammen. Tilsæt evt. en smule vand hvis den er svær at samle.
Kom dejen i en bagepapirsbeklædt bradepande og tryk dejen ned (skal være ca. 0,5cm. i tykkelse da den ikke må ikke være for høj).
Prik huller i den med en gaffel. Bag ved 175grader varmluft i 10min.

Imens, pisk

3 æg
og 200g. sukker

sammen til en skummende masse. Tilsæt

150g. Nutella
samt 50g. mel

og pisk videre. Fordel massen på den bagte bund.
Kom kagen tilbage i ovnen og bag videre i 20 minutter.
Den er færdig når overfladen er “puffet op”- den må endelig ikke få for meget.
Lad kagen afkøle helt, før du udstikker den med en form. Giver 4 dinosaurer 😉