Endnu en opskrift med jordnøddesmør i - Det bliver dog den sidste i et stykke tid, for nu er krukk
Se næste indlæg >
Raisin Oatmeal Cookies
De her er nok de nemmeste småkager jeg har lavet, måske lige bortset fra Oreo trøflerne.
De smager superskønt og er gode hvis du lige står og mangler nogle cookies i en fart.
Lad ikke hytteosten eller udseendet narre, lad hellere smagen af det karamelliserede sukker, saftige rosiner og lille hint af kanel tale for sig selv 😉
Bland
3spsk hytteost 3spsk smør 3spsk brun farin og 3spsk sukker
sammen i en skål. Tilsæt, lidt efter lidt,
3spsk havregryn 3spsk mel 1tsk kanel samt 1tsk bagepulver
Kom derefter
nogle rosiner
i, og juster konsistensen med
lidt mælk
Mmmmmm de må prøves <3